4*saison　　朝霞市天然酵母ぱん教室

酵母のお菓子。バナナパウンド。

2014年 07月 24日

こんばんは(^-^)
ご訪問ありがとうございます。

ホシノ天然酵母で作る焼き菓子。
バナナパウンドケーキ。

市販のパンを全く食べない我が家の次男。
有り難いことに私が作ったお塩もお砂糖も最小限のシンプルなぱんがお好みの様で、沢山食べてくれています。

ホットケーキでさえも、ミックスで作ったものは食べてくれないので…
手間はかかりますが、前夜に酵母でホットケーキを仕込んで作っています。

バターも最小限に抑えて作ったパウンドケーキ。
バナナの自然の甘さで、どっしりし過ぎず食べやすいパウンドケーキに焼き上がりました。

最近は、食の安全性の問題とかもあるので
出来るだけ原材料の見えるものを食べさせたいものですね。

朝霞市
お花と天然酵母のパン教室
4*saison

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▲ by 4_saison | 2014-07-24 20:26 | Comments(1)

伊豆旅行

2014年 07月 20日

こんばんは(^-^)
ご訪問ありがとうございます。

先週のこと。

少し早めの夏休みを取り、友人家族と一緒に伊豆の由比ヶ浜へ旅行に行ってきました。

子ども達にとっては、初めての海。

やっぱり怖がって、海に近づいては逃げる…を繰り返し、結局砂遊び。

でも、岩場では皆で夢中になってカニやヤドカリを捕まえたり

1人だとすぐに飽きてしまったりする長男も、お友達と一緒なので終始楽しそうに遊んでいました。

友達家族と一緒に過ごして感じたこと。

子どものしつけ。
親のあり方。

ものを大切にする。
過度な贅沢をさせない。
沢山身体を使って遊ばせる。

共感できる部分が多いから、長い時間を一緒に過ごせる。
とても大事なこと。

家族だけで行く旅行よりも、譲りあったりを学んで子どもにとっても親にとっても、とても濃くて充実した旅行でした。

そして、先週。

次男くん一歳の誕生日を迎えました。

頂いた風船が怖くて、泣いてますf^_^;

我が家の男子は長男、次男ともにビビりくんですね（苦笑）

無事に一歳を迎えて…
とはいかず、先月末に腸重積になってしまい、入院をしてしまった次男くん。

沢山痛い思いをしてしまったので、少し赤ちゃんに逆戻りしてしまいましたが
ゆっくりマイペースに成長してくれています。

さぁ、長い長い夏休みが始まりました…
親も体力つけて、男子2人育児に臨みます〜（苦笑）

朝霞市
お花と天然酵母のパン教室
4*saison

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▲ by 4_saison | 2014-07-20 20:31 | Comments(0)

セントルザベーカリー

2014年 07月 07日

こんばんは(^-^)
ご訪問ありがとうございます。

先日、ついに念願のセントルザベーカリーに行って来ました。

生徒さんから頂いた情報を元に、開店時間にはお店に着きたいと思っていたのですが…
実際に到着出来たのは、30分過ぎ。

並ぶのかな〜とドキドキしましたが、お店に着いたら並んでいる人は居なく
次から次へとパンの袋を抱えて出て来る人。

私も、念願のゆめちから角食とイギリスパンを無事にゲットできました。

そして、もちろんランチも♪
北欧インテリアのステキな店内。