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ちょっと日にちが経ってしまった酵母ちゃん
卵とバターを入れたリッチ生地ならまだ行けるかなぁと…
レーズンぱんを焼いてみました。

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やっぱりね…生地がちょっとダレ気味ヽ(´o`;
焼きたては、まぁ美味しかったのでよしとしましょう(苦笑)

いそいそと新しく起こした酵母ちゃん。
こちらは、とても元気いっぱいで美味しいベーグル焼けました~(^^)


今夜は、旦那さんに息子の寝かしつけをお願いし、プチぱんの生地を仕込みちう
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by 4_saison | 2012-01-26 22:40 | 天然酵母ぱん | Comments(0)

雪景色

昨日はすごい雪でしたね~ 

我が家の中庭にも雪が積もりました。

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1年のうちでも何度見られるか分からないこの景色。
寒かったけれど思わず、旦那さんと窓をあけてパシャリ。。

雪ってなんだかちょっとテンションがあがってしまいます*^^*






今日はちょっと家のものを買いに丸井へ。
そこで、とってもおいしそうなパン屋さんが出ていたので、買ってみました^^

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ライ麦のハードパンにベーグル。それから、食べきり食パン。
早速、おやつにベーグルを。
中の生地がもっちりしっとり・・・みずみずしい・・?感じで噛めば噛むほど甘みを感じ
とても美味しかったです♪


雑誌とかメディアにも取り上げられたことのある 世田谷にあるtokyo panさん。

お店のお兄さんがなかなかのナイススマイルで(笑)
私を含めた女性客が癒されていました~*^^*
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by 4_saison | 2012-01-24 15:43 | 日記 | Comments(0)

朝霞散歩♪

今日は朝からいい天気♪

今日は、英語リトミック教室に体験レッスンを受けに行って来ました~

初めての所は、場所見知りする息子くん。
どうかな~と思ったけど今日は、大丈夫だったみたい(^ー^)ノ
でも本人は、レッスンを受けている意識は全くないんだろうなぁ…
お友達がいっぱいだー わーい\(^o^)/
って感じで、楽しそうでした。

親としては、子どもが楽しそうにしている事が何よりです(*^^*)







レッスンが終わった後は…
朝霞駅の周りをお散歩♪

道に迷いながらも、ずっと行ってみたかったパン屋さんへ。


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自家製酵母にこだわったとってもカワイイパン屋さん。
どれも美味しそうでしたが、今日は
私のランチ用に バケットサンドを。
それから、ベーグルとパンオフィグ♪


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ムッチリかみごたえのある天然酵母ならではの味わい(*^^*)
幸せなランチのひと時♪




お店の場所も分かった事だし、これからちょくちょくチェックしなくてわ♪(´ε` )
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by 4_saison | 2012-01-17 12:05 | 天然酵母ぱん | Comments(3)

誕生学講座☆

息子くんの一歳1ヶ月の記念に…
誕生学のお話を聞きに行って来ました。


誕生学ってなんだろう⁇
私自身も初めて知った言葉でした。
きっかけは、ベビーダンスママのブログ。
いつもありがとうございます(*^^*)


誕生学とは…
かいつまんで言うと、命の大切さを再確認出来るもの かな。

すこい確率で、私達の元に来てくれた赤ちゃん。
そして、ものすごくがんばってこの世に出て来てくれた我が子。

改めて、女性に生まれてきて良かった と思えたお話でした。



子育て中の新米ママ、思春期の難しい年頃のママ、聴く人の状況によって感じる事はそれぞれ。

た~くさんのギフトを頂けるお話でした。



先生のブログです。
http://s.ameblo.jp/withkumo/
先生の明るくて優しい笑顔に癒されます(*^^*)





お部屋に入った時からなんだかとっても温かい空気につつまれて、いつもは人見知りな息子くんも、とてもリラックス(*^^*)



笑顔の素敵な先生のお話を聞き、皆でお話をしているうちに…
いつもは心の奥にしまっている想いを言葉にしてお話する事が出来ました。


私ももう少し時間が経ったら…
先生みたいに、自分がした辛い経験を誰かの為にお話出来る様になれたらいいなぁ



人に話すこと
人に聴いてもらうこと
人とつながること

大切さを改めて感じられた一日でした。



講座が行われたのは浦和にある ヘルシーカフェ のらさん。
今日のランチ♪
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体に優しく染み込むごはん。美味しかった♪






今さらながら…
初詣の一コマ
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だるまさん買って~( ´ ▽ ` )ノに負けてしまった…σ(^_^;)
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by 4_saison | 2012-01-12 06:26 | 日記 | Comments(4)

埼玉県朝霞市の白い一軒家にて 国産小麦と天然酵母ぱんのお教室 をしています*カフェのような空間でゆったりレッスン。


by 4_saison