<   2011年 09月 ( 5 )   > この月の画像一覧

涼しい気候になり・・・食欲の秋でしょうか。。。

なんだか・・あんこの入った甘いパンが食べたくなり

今日はよもぎあんぱんを焼いてみました~

f0224465_21114630.jpg


ねじった成型の方は、あんこの甘さがダイレクトにならず、生地のもちもちと
マッチして、なかなか食べやすくてグーでした^^

いつも通り、二人で食べちゃうとぶくぶく道まっしぐらなので・・・
旦那さんの実家へおすそわけ~

これから、ますます食欲の秋ですな~ キヲツケナクテワ!!
[PR]
by 4_saison | 2011-09-29 21:14 | 天然酵母ぱん | Comments(0)
まわりにおすそ分けをして一番人気なのが・・
今のとこ このチョコマーブルぱん。

ホシノで焼くと、この成型でも、もちもちしておいしい*^^*
f0224465_19421064.jpg

携帯でとった写真なので・・・なんか画質がイマイチ。。。

いつもは一眼レフを使うんだけど・・パンを焼いて食べちゃう前に
一枚パシャリ!が間に合わないときは、携帯でとりあえず撮っておきます。。。

はやくスマホに変えたいよーーー。
[PR]
by 4_saison | 2011-09-16 19:46 | 天然酵母ぱん | Comments(2)
パンを焼きたい!!
たまにそんな衝動に駆られることがあります。。。

ここ最近は、台風の影響で少々涼しい気候なので

久しぶりにクロワッサンを焼いてみました~
f0224465_20113679.jpg


ホシノのクロワッサンは、サックリしてるんだけど中はモチッとしてて
うまく焼けると絶品です*^^*

バターの折り込みが上手くいかないと・・・
見た目も食感もイマイチに・・・

なかなか難しいクロワッサンなのです

今日の出来は、かなりいい感じ?!
[PR]
by 4_saison | 2011-09-05 20:16 | 天然酵母ぱん | Comments(0)

お気に入りプリザ集

夏が終わって、秋になると・・・
とってもお花が活けたくなります♪

秋色の生花を使ったアレンジもいいし・・・
なんてわくわくしながら、ただ今色々と頭の中をフル回転しています。


そんな中、以前の作品を見ながら頭を整理しようかな~と思っていたら
中々お気に入りの写真たちを発見したので、upしてみました~

f0224465_1152120.jpg

背の高いキャンドルホルダーにバラを

f0224465_11532898.jpg

黒い陶器に赤いバラを

f0224465_11544557.jpg

こちらは、平たいシルバーの器に

どれもプレゼントに作って欲しいとオーダーされた物でした


こんな感じで今もちょこちょことオーダーを頂くと作っています*^^*
[PR]
by 4_saison | 2011-09-03 11:57 | お花写真など | Comments(0)

今日の晩ごはん

最近になって・・・ようやく少し過ごしやすくなってきましたね~
 


頂いたズッキーニとエビが冷蔵庫にあったので♪トマトクリームパスタにして
ベーグルを焼きました^^
f0224465_20395443.jpg


秋に向けて・・・
なんとかパン教室をスタートさせたかったのですが

なんと・・・息子くんに小麦&卵アレルギーが出てしまいました。。。^^;

小麦の方はまだ軽め?なんだけど、卵は・・・
卵を触った手で息子くんに触っただけで、蕁麻疹がでちゃうのです。。。


と、いうわけで中々パン焼きが出来ず
パン教室のスタートは、もう少し先になりそうです。
アレルギーもね、成長とともに良くなるっていうので、それを信じて頑張ります!



お花教室の方は、11月から始めていこうと思っています*

11月のレッスンは、やっぱりクリスマスリース☆彡

今、色々と構想を練っているのでお楽しみにしていてください*^^*
[PR]
by 4_saison | 2011-09-01 20:45 | 天然酵母ぱん | Comments(2)

埼玉県朝霞市の白い一軒家にて 国産小麦と天然酵母ぱんのお教室 をしています*カフェのような空間でゆったりレッスン。


by 4_saison