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ホシノ天然酵母のバターロールレッスン

こんにちは(^-^)
ご訪問ありがとうございます。








11月のホシノ天然酵母のぱんレッスン。
今月のメニューはバターロール。



今日は2日目のレッスンでした。
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今月からお席を4名さま定員に増やしてのレッスン。
今月は初めてご参加の方も3名いらっしゃり、初心にかえってドキドキしながらレッスンさせていただいています。








発酵上がりのようす。
オーブンの予熱待ちです。
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焼き上がり。香りゆたかに焼き上がりました。
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ホシノ酵母で作るバターロールは
もっちり感があって、イーストで作るバターロールよりも噛み応えを感じていただけると思います。






今日のレッスン
はじめましての方もいつもご参加の方も和気あいあいと和やかに過ごしてくださること とても嬉しくありがたく思っています。
ありがとうございます(^-^)



来月も楽しみにお待ちしています*






朝霞市
お花と天然酵母のパン教室
4*saison
by 4_saison | 2014-11-18 21:04

埼玉県朝霞市の白い一軒家にて 国産小麦と天然酵母ぱんのお教室 をしています*カフェのような空間でゆったりレッスン。


by 4_saison