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ホシノ酵母*山食

こんばんは^^
ご訪問ありがとうございます*





*** 7月のホシノ天然酵母ぱんLesson 残席のご案内です***


◇ 7月 12日  木曜日  10:30~13:00    満席

◇ 7月 14日  土曜日  10:30~13:00     残

◇ 7月 17日  火曜日  10:30~13:00    満席



早速のお申し込みありがとうございます(*^^*)



7月のホシノ天然酵母ぱんレッスンのメニューは フーガス です。

フーガス・・・ 葉っぱの形をした平たいぱん。
中には、ベーコン・チーズやオリーブ・ドライトマトなど・・・ 数種類の具材を入れて成形します。




サイドメニューは・・・
ホシノ酵母で作るお菓子   スノーボールクッキー  を作ります。

サクッホロッとした口溶けの優しい甘さのクッキーです。
ホシノ酵母で作るお菓子の ほのかな酵母の味わいを感じてみてくださいね。




* レッスン料金   ¥3000 yen
* 3名定員の少人数制のゆったりしたレッスンです。初心者の方もお気軽にお越しください。




お気軽にお問い合わせ・お申し込みください(^-^)

MAIL → kozue@shuhari.biz


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起こしたてのホシノ酵母があったので、久しぶりに山食を焼きました。
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最近子どもが気に入って読んでいる絵本の中に、ねずみがハムとチーズのサンドイッチを食べている場面があって
それを見ていた旦那さんが、食パンでレタスとハムとチーズを挟んだシンプルなサンドイッチが食べたい!と言い出し・・・ 山食を焼きました。

いつもは自分の気分だったり、試作の都合で焼くパンを決めることが多いので、リクエストでパンを焼いたのは何だか久しぶりでした。


厚くスライスした食パンをシンプルなサンドイッチで食べる朝食って幸せ~(*^^*)







                                              朝霞市
                                        お花と天然酵母パン教室
                                            4*saison
by 4_saison | 2012-06-13 21:54 | 天然酵母ぱん

埼玉県朝霞市の白い一軒家にて 国産小麦と天然酵母ぱんのお教室 をしています*カフェのような空間でゆったりレッスン。


by 4_saison