Cafe Lesson

只今、新居への引っ越し準備でバタバタしていますが・・・


16日は、今月の出張Cafe Lessonでした。

今月は生のお花を使ったテーブルリースを。

丸いオアシスベースにお花を短くカットして、丸い形になるようにお花を挿していきます。

spカーネ・アルストロメリア・ライスフラワー・ユーカリ。
ユーカリは、はさみでカットするとさわやかな香りが漂ってくるので大好きなグリーンです^^
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今日のお店特製のデザートは、クラッシックショート。

固めに焼いたスポンジの間に、とろとろのカスタードクリームとラズベリーソース♪
ふわふわのスポンジもいいけど・・・固めのスポンジもとってもいい感じでした。





来月の出張カフェレッスンは、プリザーブドフラワーのアレンジ。
ラッピングして、母の日のプレゼント使用に仕上げます*
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by 4_saison | 2010-03-18 10:51 | Flower Lesson | Comments(0)

埼玉県朝霞市の白い一軒家にて 国産小麦と天然酵母ぱんのお教室 をしています*カフェのような空間でゆったりレッスン。


by 4_saison